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环行德国自驾攻略:德国的历史文化一直感染着

2017-01-10 15:42 | 来源:汽车E时代 | 作者:来源:ams车评
08年1月,我第一次迈上这块儿一战和二战的发源地。那时对德国的向往甚至让我放弃了大学某一门课的期末考试。而随着进入ams工作,出差德国的机会也越来越多,不管到达哪个城市,只要一有时间我就会到处走走,去探访一般团旅游不会涉及的地方。
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自驾前的准备:

驾照公证书:去德国自驾必须准备的一份材料,把驾照让公证处英文公证即可。时间一般2~3天内就可拿到。

 

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租车:在德国租车非常方面,从机场一出来,就能找到各个品牌的租车柜台。你可以在几个大品牌之间进行选择:Europcar、AVIS(安飞士)、Hertz(赫兹)和SIXT。其中Eurocar的价格比较低廉,但车的种类相对较少。AVIS和Hertz为中端品牌,通过不同车组你可以从小型车到豪华车进行细致的选择。而SIXT则主打高端,像BMW M4、BMW M 550d或者玛莎拉蒂Ghibli这些性能豪华车,都可轻松租到。不过价格也是相当昂贵。还有需要提醒的是租车必须提前在网站上预定,预定时的最终价格只包括了基本保险。如果想买全险(0免赔),在网站购买要比在柜台购买便宜一些。租车基本都不会限制里程。

 

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德国的交规:我国和德国交规基本一致,不过根据我的经验,在德国驾车还需要额外牢记几个与国内不同的地方。右转必须等红灯;进环岛不用打转向灯,但出环岛必须开启右侧转向灯;在没有交通标志的地方必须遵守右侧车辆先行原则等。德国的高速公路并不都是不限速,在多弯、大坡度、路况繁忙的路段往往都会有限速牌,一旦看到解除限速的标志后,你即可油门到底看看车的实力了。

住宿:其实如果是年轻人出行,完全不用考虑昂贵的酒店。用Airbnb预定民宿是非常实惠的办法。因为欧洲酒店的档次无法和国内相比,一间普通的4星级酒店很可能就要200欧,而房间大小和设施也就达到了商务酒店的水平。但如果想来次高端点的旅行,没有问题,订酒店的窍门也是有的:首先由于自驾,地点不是很重要,这样离开闹市区几公里,房价很可能便宜一倍。再有就是相同房价比房间面积,当然越大越好。最后就是要享有入住免费停车,不然一晚收30欧的停车费是很正常的事。

 

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线路:环德国,约2800公里

行了做足了功课我们就可以出发。国内飞往德国的航班非常多,目的地主要也集中在大城市。可以把取车地选在慕尼黑,这样可以方便选择一辆你心目中的BMW 来开始2800公里的旅行。慕尼黑是宝马集团的所在地,所以宝马世界和宝马博物馆是车迷必去的地方,这里云集了从飞机、摩托到汽车的很多藏品。下午穿过繁华的步行街,吃着街头的“糖炒栗子”;到不起眼的箱包店买rimowa旅行箱(其实并不那么昂贵,赶上打着只有国内30%的样子。用现金买还可以再打9折);极具特色的街头市场不仅可以买到特别新鲜的水果,还能品尝非常接地气的食品(不能算美食,因为大多数吃不惯);晚上,来到希特勒的成名地——HB皇家啤酒馆,当年就是在这里的演讲让希特勒渐渐成名。

 

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不过现在这里是纯粹喝酒聊天的地方,一进门,满墙的扎啤杯(陶瓷质地、1L容量)是当地人存在这里酒杯。这里号称全欧洲最热闹,西餐馆的幽静不在了,严谨的德国人在这里得到放松,说话聊天只能靠嚷,时不时还伴随着乐队的现场演奏。如果想吃正宗的德国肘子,出酒馆左转,这里的肘子才是最正宗最有味的。路过门口的玻璃橱窗,硕大的烤炉里面整齐排列着色泽金黄的大肘子,当然除了猪肘之外还有牛肘,牙口不好的也可以点炖猪肘,咸鲜软糯,口感绝对不差于眉州的东坡肘子。

 

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在慕尼黑周边还有非常著名的新天鹅堡,白色的外墙和耸立的塔尖传说是迪斯尼城堡的原型。车停在山脚下,有两种选择可以到达城堡:徒步和马车。马车别有一番风情,但是需要忍受新鲜的马粪味;徒步可以锻炼身体,穿过森林大约半小时就可到达新天鹅堡。如果对古堡内部的兴趣不大,可以前往玛丽恩桥,这里是新天鹅堡最佳的观赏点。在这里随便拍上一张照片都能摄影大师的感觉。

 

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驱车沿9号高速公路一路向北,会路过奥迪的老家英戈尔施塔特,这里有奥特莱斯,不过有购物需求的话还是往后放放,毕竟这刚是自驾的开始。路过纽伦堡向西沿3号高速公路到达维尔茨堡,从慕尼黑到这里需要3个小时的车程。维尔茨堡皇宫值得一看,它出自德国伟大建筑师巴·诺依曼之手,以凡尔赛宫为蓝本,宫内设皇帝厅、楼梯厅、庭园厅、白厅等。楼梯杆上装饰着雕像,天花壁画同雕塑相结合,运用巴洛克手法,色彩鲜艳,富有动态。因丰富的文化遗产被联合国教科文组织列入世界文化财富名单中。

住宿可以选在老城北面的山上,山顶的酒店视野极为开阔,可以一览老城的风光。山坡则种满了酿酒用的葡萄,每一篇葡萄前都有品种说明。维尔茨堡也是弗兰肯地区的葡萄种植中心,这里的葡萄酒以扁瓶灌装而出名,喜欢品酒的朋友可以在市内找到专卖店加以品尝。

 

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    从维尔茨堡出发,向东北方向3个小时,便来动德国东部第二大城市——莱比锡。这里商业非常繁华,也是博览会之城。因为这里是中欧铁路的重要枢纽,现成为欧洲最大的客运站。城中的中央火车站规模巨大,里面云集了商场和超市。遍布市中心的商业区让你感受到了繁华,google map此时也发挥了很大作用。想找店铺、饭馆、咖啡馆完全没压力,只要把关键词输进去,分分钟就能搞定。

 

    如果一路上需要采购些水或者零食,建议直接导航搜Lido,这是德国著名的廉价连锁超市,甚至把沃尔玛都挤出了德国。保留好一路的饮料包装,这家超市有回收机,每个瓶可退0.25欧哦。

 

    告别莱比锡沿9号高速继续向北。此时的9号高速公路路况会特别好,不仅路宽而且车少。我当时以180公里/小时巡航时,先后被两辆MPV超过,当时那种震惊的心情,只能用wo cao来形容了。在被第二辆途安超过时,我便加油追上去,此时速度表已指向210公里刻度。但跟了5分钟我却减慢车速继续180巡航,不是车不行,而是看着飞快下降的油表选择放弃。由于跑得太快,一个半小时我就进入了柏林。

 

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    柏林是个值得多住几天的城市,不只是它是德国的首都,这里有太多文化可以探访。在柏林最方便的旅行方法是租上一辆自行车。没有停车费,想去哪就去哪是它最大的优势。街边到处都是自行车租赁点,有单人、双人甚至电动自行车,价格也是全天从12欧到30欧不等。柏林墙,是社会主义和资本主义分隔的物理阻碍。查理检查站是在1961年至1990年间东西柏林间三个边境检查站之一,是当时东西柏林间盟军军人唯一的出入检查站,也是所有外国人在东西柏林间唯一的一条市内通路。

 

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    沿莱菩提树大街骑行,向西是勃兰登堡门和苏军的纪念广场;向东沿路的商业街琳琅满目,不久就来到博物馆岛。岛上由柏林老博物馆、新博物馆、国家美术馆、博德博物馆及佩加蒙博物馆组成,喜爱历史文化的朋友足足可以在这里逛上一天。在岛西侧一条名为Am Zeughaus的小街上,每到周末会有跳蚤市场。二战时的老物件、邮票、马克硬币、黑胶唱片以及各种民间艺术品、收藏品遍布市场,只要你眼睛够亮,肯定能发现一些不寻常的尖儿货。

 

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    继续往东会看到高耸的柏林电视塔,它的著名是因为建造在1969年,而高度达到了368米。观景电梯40秒可达观景台,直径为29米的旋转餐厅每一小时自传一圈,你可在用餐之际饱览柏林的城市风光。沿着施普雷河一路南下,骑行约一刻钟就能看到绵延一公里的柏林墙(东墙画廊East Side Gallery)。这里是艺术家对两德时期的描绘,从1961年到1989年,数千人因翻越这道围墙而被捕入狱,还有两百多人付出了生命的代价。在柏林墙被推到后不久,来自世界各地的艺术家在柏林墙的残迹上进行涂鸦创作,讲述着这堵墙当年的点滴故事,借以表达对冷战结束的喜悦以及对民主和平的向往。如今保留下来的小段残迹已成为一位当年德国由分至统的见证者。骑了这么久一定很饿,我在google map发现一家韩式石锅拌饭,名叫:Seoulkitchen。就在东墙画廊对面。店面很小,隔壁几家都是小餐馆,只是这里经常需要等位。

 

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    看完了历史,如果你带着孩子一定要去柏林动物园待一天。它历史悠久,始建于1844年,是德国历史最悠久的动物园。门票11欧,儿童半价。整个动物园与北京动物园的布局类似,虽然也是一个一个区域,但是动物们的精神状态可要好得多。刚进园就能听到老虎的吼叫,在这里你可以更近距离的观察动物的习性:土拨鼠打洞,企鹅游泳甚至河马在水中的一举一动都能清晰可见。

 

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    从动物园出来,你就踏上购物之旅。选帝侯大街和卡迪威百货(KaDeWe)是选购大牌的地方。在这条大街上,还有一座醒目的教堂——威廉皇帝纪念教堂。不是因为它雄伟,而是因为它一直保留着二战结束后的样子。1957年,为重建教堂举办的设计比赛中来自卡尔斯鲁厄大学建筑学教授埃贡·艾尔曼的设计脱颖而出,他计划将残骸完全拆除并建造一座现代风格的新教堂。然而这一设计的获奖引起了柏林市民的极大争议和反对,柏林市民希望保留旧教堂的残骸以示纪念。最终双方达成了妥协,68米高的旧教堂钟楼残骸得以保留和保护,以警世战争。

 

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    到了晚上,可以步行至位于波茨坦广场的索尼中心,这里展现了柏林现代化的一面,灯光设计和建筑造型非常夺目,一层遍布各类餐馆与酒吧,要上一杯Weißbier(正宗的白啤),享受一些德国人有些单调但充满情调的夜生活。

 

    在柏林休整得不错,接下来沿24号高速公路前往汉堡。约290公里的路程即便走走停停,4个小时足矣,这里要介绍下高速上的休息区与服务区。德国高速网的配套设施非常发达,每隔不到10公里就会有休息区。不过这里只能停车休息,换换驾驶员等,甚至没有洗手间。而每隔40公里就会有一座设施完备的服务区,加油、餐厅、便利店、维修间等。这里的洗手间是高度的自动化,投币5毛~7毛即可使用,如果你身上没有硬币,边上还有纸币换硬币的机器。别忘了带着机器吐出小票,上面印有25分字样,这是张代金券,在餐厅或便利店都可使用。不过在原来“东德”的某些高速服务区里还是能看到落后的场景:洗手间门口坐着一位“大爷”,往大爷手边的盘子里放上5毛钱才可使用洗手间。

 

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    进入汉堡,这里的气温有些低。因为这是德国最北部的城市,也是德国的第二大城市。这里水路发达,也有着“世界桥城”的美称。每逢周日早上,汉堡的鱼市可谓热闹。这个市场迄今已有三百多年的历史,并始终保持着活力,是易北河上的一道人文风景。你最好饿着肚子来,市场上售卖各种海鲜制品。三文鱼汉堡和鲱鱼汉堡很常见,海虾汉堡和小龙虾汉堡是美味。不过瘾?没关系,再开半打鲜牡蛎,怀揣一袋格陵兰甜虾,一路逛一路吃。

 

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    在鱼市满足肚子之后,可直奔位于“库房区”的红砖建筑群中。这里因“微缩景观世界”而著名。馆内所有模型展现了德国人的严谨、精致和追求极致。来参观前最好先预约,因为门口排队的人实在太多了。微缩景观包括了德国、瑞士、奥地利的场景。这里最吸引我的有两个:克努芬恩机场和铁路模型。机场模拟了现代机场的所有动态场景:牵引车将飞机推出停机位、飞机滑行至跑道、起飞、降落,你可以看到整个机场在有条不紊的运作。而铁路模型更是叹为观止,火车穿过山洞、经过道岔。铁轨长达12公里,每天有约700列火车穿行其中。而城市场景中,最吸引我的是火灾现场:会用冒烟和声效,救护车和消防车会迅速赶往现场。

 

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    如果你已经住腻了城市,想享受一下乡村气息,下一站卡塞尔是不错的选择。310公里的高速可能会遇到拥堵,不用担心,这里的拥堵只是车速放缓。不用进城,沿着河走会路过很多乡村酒店,朴实的农家乐酒店房间大得让人怀疑,还有阁楼和阳台,沏上一杯茉莉花茶,看着日落和河中的皮划艇,是何种的享受。卡塞尔最有名的游览胜地是距市中心5公里的威廉姆斯赫厄。这是欧洲最大的巴洛克式山林公园,占地250公顷。它建于1701到1717年,由意大利名建筑师设计,依山势而筑。山顶上修有一座八角形的宫殿建筑,其上又筑起金字塔形的高塔。塔顶上耸立着8米多高的希腊神话中的大力士海格立斯的塑像,现已成为卡塞尔的标志。

 

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    接下来将到达科隆,从卡塞尔出发约240公里,其实这段可以不走高速,专门挑一些国道或乡村道路来感受当地民风。科隆是莱茵河畔的重工业城市,但因科隆大教堂而出名。这座教堂始建于1248年,直到1880年才最后竣工,是世界上目前最高的双塔教堂。如果体力够,花3欧元可以顺石楼梯上到157米的塔顶,透过狭窄的窗户,可以一览莱茵河的美景。

 

    如果你对rimowa情有独钟,可以从大教堂出来对面就是rimowa的博物馆+工厂店。虽然店面不大,但二楼展示了铝箱自的制作过程及一些名人用的老箱子和特别款。在这家店选择一些特别款式的箱子还是比较值得。

 

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    接下来的行程对于车迷来讲非常兴奋,也是我计划用5天时间度假的地方——纽博格林赛道。为什么是度假?因为在赛道旁我找到了特别适合度假的别墅(Findner Ferienpark Nurburgring),2层的别墅不仅房间多还带有厨房,最重要的是价格只有99欧一天。因为纽博格林北环赛道有赛道日和比赛日,在这里一两天的话完全不过瘾,所以选择常柱度假才是最明智的选择。这里酒店还提供烧烤架,买够一周的食物开始车迷的狂欢。

 

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    上北环,一定要先在“www.nuerburgring.de”查询赛道的开放日。上北环必须从专门的租车公司租车,因为这些车才有特别的赛道保险、安全改装和操控改装。要注意一般租车公司的车不允许上赛道,如果被发现或者在赛道发生碰撞,是要被罚款的。在入口可以选择1圈、4圈还是月票、年票。我觉得4圈最合适,105欧的价格不算贵,而且一箱油也只够跑这4圈。另外如果只想体验刺激,在赛道边可以租用BMW RingTaxi,目前这些Taxi全部为M5,司机则全是专业的赛手。如果天气不好,可以选择在赛道边的电动卡丁车馆来过瘾。

 

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    接下来,经过180公里就来到德国黑森州最大城市法兰克福。路途中路过葡萄酒乡吕德斯海姆,这座城坐落在河岸森林密布的山坡上。小酒馆、小博物馆以及狭长的酒巷是这里的全部,全长144米画眉巷每年云集了超过500万游客。法兰克福是典型的国际大都市,住在火车站周边会特别方便。周边有不少中餐馆,一路吃腻了西餐可以尝试一下,还都比较正宗。法兰克福市中心的步行街很长,西边云集各个大牌的专卖店,Kaufhof是德国连锁百货商场,在打折季商场的优惠力度还是相当之大。我还要推荐一家日式料理,中午时的价格相当实惠。位置在威斯汀酒店1层。

 

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    海德堡距离法兰克福90公里,这里有德国最古老的海德堡大学,成立于1386年。海德堡城堡坐落在内卡河畔,这里有大酒窖和药物博物馆。在海德堡地区,原来的税收是葡萄。所以在城堡里有世界最大的橡木葡萄酒桶,它直径7米长8米,容积达到220000升。在这里还能品尝到各式的葡萄酒,价格很亲民,一杯的价格从1欧到4欧不等。药物博物馆也在地窖内,馆内展示有从十六世纪到十八世纪的药草和制药的器具。

 

    从海德堡出发,一路向西行驶160公里,便来到了德法边境。但现在实际的边境很模糊,顺着公路走着走着便发现房子的风格有所变化,这很有可能已经进入了法国境内。选择这里,是因为可以体验不同的民俗文化。每年初夏这里会举办法国戏剧节,在此期间,城里的街道、舞台和广场都成为了话剧、舞蹈和音乐的独特演出场所。我还去过一家特色餐厅,餐厅后院是我们俗话说的“肉联厂”,这家餐厅属于前店后场,所以供应的肉类特别新鲜。极具特色的一道菜是生猪肉馅,喜欢尝鲜的可以勇敢的尝试。

 

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    想吃特正宗的川菜吗?开车2小时到达斯图加特,在步行街有家重庆人开的富贵阁,老板和老板娘是地道重庆人,这里是当地留学生经常光顾的餐馆,如果老板娘不忙,还能给你做菜单上没有的重庆小面。斯图加特是ams的主场,也是奔驰和保时捷的老家,这里著名两个汽车博物馆相隔不远,但如果想看个仔细,一天的时间肯定不够。这两个博物馆都会有中文解说,不过奔驰只是解说器,而保时捷则是真人。

 

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    环德国行马上进入最后一段路程——回到慕尼黑,不过购物的狂欢确实最后一台重头戏。麦琴根(Metzingen)奥特莱斯。这里是欧洲最适合进行中国式购物的地方,因为它是德国乃至欧洲最著名的一个Outlet City。在这里寻找i标志,会拿到中文的购物地图甚至是折扣券。在狂购之后别忘了让店员开退税单。

    回到慕尼黑后稍作休整,直接在机场还车,标志很清晰,如果你买了全险,无论车发生了什么,在还车单上签字就可以了。不过租赁公司还要额外刷去一定额度的预授权,等车辆确实没有违章信息后,这笔押金将退回到卡上。

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